Karmaşık şehir yaşamından uzakta, sessiz ve sakin bir köy ortamında fark edilen güzellikler, yeniden keşfedilen geleneksel yöntemler, lezzetler...
16 Şubat 2009 Pazartesi
Arka bahçeye köy fırını projesi
Uzun zamandır arka bahçemizdeki uygun bir köşeye köy fırını yapmayı düşünüyorum. Mis gibi meşe odunu kokan taş fırında, güveç, ekmek, börek, pide, pizza v.b pişirmek büyük keyif verecek. Bunun için fırsat buldukça internetten araştırma yapmaya devam ediyorum. Yabancı bir çok site var. Ticari olanların yanında kişisel tecrübelerin paylaşıldığı bloglar da mevcut. Benim beklentim, geleneksel bir fırın olması, çok yer kaplamaması, emniyetli şekilde kullanılabilmesidir. Bir tarafında da barbekü yapılabilirse mükemmel olacak. Araştırmalara devam... Fırının şekli ortaya çıkınca, havaların da biraz ısınması ile bu işe başlamak istiyorum.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder